Alto rischio cardiovascolare: nessun beneficio da omega3
| Per verificare se l’assunzione giornaliera di un grammo di acidi grassi polinsaturi (Omega-3) potesse prevenire le principali complicanze in una popolazione ad alto rischio cardiovascolare, è stata realizzata la ricerca “Rischio e prevenzione”, da un team multidisciplinare italiano. Lo studio, condotto su più di 12.000 pazienti, con una età media di 64 anni, di cui il 39% donne, seguiti per 5 anni, ha evidenziato che un trattamento farmacologico con Omega-3 non comporta vantaggi specifici in termini di riduzione di mortalità ed ospedalizzazione per motivi cardiovascolari. La ricerca è stata possibile grazie alla partecipazione di 860 medici di medicina generale, distribuiti in tutta Italia, in collaborazione con l’Irccs Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri, il Consorzio Mario Negri sud, il Centro studi e ricerche in Medicina generale e altre associazioni. In pratica la supplementazione di omega 3 in contesti di buona assistenza medica non ha apportato vantaggi clinici. Fonte: www.farmacista33.it
Sovrappeso e obesità
| Nelle
popolazioni occidentali il sovrappeso e l’obesità hanno raggiunto le
proporzioni di un’ inarrestabile epidemia e in Europa sono responsabili di
circa l’80% dei casi di diabete di tipo 2, del 55% dei casi di ipertensione
arteriosa e del 35% di cardiopatia ischemica. La raccomandazione di ridurre il
peso corporeo quando elevato è quindi molto importante ed è fondata
sull’evidenza della relazione che lega l’obesità a una minore aspettativa di
vita. Un
contributo sostanziale a questa epidemia di sovrappeso e obesità è stato dato
dall’incremento nei consumi di alimenti ad alta densità energetica ma di basso
valore nutrizionale (alimenti con grasso visibile, soft drinks con dolcificanti
calorici, prodotti da forno/snacks, dolciumi), cui va aggiunta la forte
contrazione dell’esercizio fisico regolare sia durante il lavoro che nel tempo
libero e negli spostamenti dalla propria residenza. La terapia
non farmacologica dell’Obesità e del Sovrappeso va quindi indirizzata alla
correzione di abitudini alimentari errate ed alla ripresa di un’attività fisica
compatibile con le condizioni cliniche della persona. Ad esempio,
i carboidrati dovrebbero rappresentare il 55% dell’ energia totale della dieta,
preferendo il consumo di alimenti ricchi in fibra o contenenti amidi a lento
assorbimento, mentre deve essere contenuta la quota di energia derivante da
zuccheri semplici. I cereali,
la frutta ed i vegetali sono componenti importanti di una dieta sana e devono
essere compresi nella dieta dei pazienti con obesità. Le proteine
devono essere di buon valore biologico e provenire da fonti proteiche sia
animali che vegetali. Una dieta
equilibrata dovrebbe contenere una quota in grassi non superiore al 30% dell’ introito
calorico giornaliero. L’
introduzione di almeno 2 porzioni alla settimana di pesce deve essere
raccomandata, poichè fornisce acidi grassi n3 polinsaturi con effetti benefici
sulla prevenzione del rischio cardiovascolare. Le fibre
alimentari esercitano effetti di tipo funzionale e metabolico. Oltre che all’
aumento del senso di sazietà e al miglioramento della funzionalità intestinale
e dei disturbi ad essa associati, l’ introduzione di fibra con gli alimenti
riduce il rischio di importanti malattie cronico-degenerative (diabete,
malattie cardiovascolari) e di alcuni tumori del tratto gastrointestinale.Nell’
adulto si considera ottimale un’ introduzione di almeno 30 g/die di fibre. Nella fase
di dimagrimento è da evitare l’alcol e le bevande zuccherate. Più che la
dieta di per sè è la modifica dello stile di vita che rappresenta l’ obiettivo
da perseguire, sia per la popolazione sana sia per chi intraprende un percorso
terapeutico in presenza di un conclamato stato di sovrappeso o di obesità. Pertanto la gestione ed il trattamento dell’
obesità hanno obiettivi più ampi rispetto alla semplice perdita di peso e
devono includere la riduzione del rischio cardiovascolare ed il miglioramento
globale dello stato di salute. News di giovedì 09 maggio 2013
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