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- LUNEDì 03 GIUGNO 2013 RSS Feed

Ingredienti del Cornetto Misura.

by Direzione | lascia un commento

Sicuramente la cosa che colpisce al primo impatto con questo prodotto è il fatto che, per essere dei semplici cornetti,la lista degli ingredienti è davvero molto,molto lunga.

Dalla tabella nutrizionale, che trovate più in basso, potete notare che la percentuale di zuccheri è di circa il 20%, così come i grassi. Questi purtroppo, non devono essere di grande qualità perché ben un quarto sono grassi saturi e corrispondono al 25% di quelli ammessi giornalmente secondo la GDA.

Il primo ingredienti è lo sciroppo di glucosio (una cosa che sarebbe da evitare),poi c’è il miele,lo zucchero,il burro,gli oli e grassi vegetali di origine sconosciuta…insomma dopo il cornetto vi consiglio una bella corsetta.

Poi abbiamo la costante presenza degli aromi sia per la farcitura che per il cornetto vero e proprio ed il sorbato di potassio. Quest’ultimo se lo trovate in diversi prodotti cercate di non mangiarli tutti durante la giornata perchè risulta essere leggermente tossico

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Di seguito la lista completa degli ingredienti:

 

FARCITURA AL MIELE(24%) COMPOSTA DA:

  • sciroppo di glu-fruttosio
  • miele
  • acqua
  • destrina di frumento
  • gelificante: pectina
  • sorbato di potassio
  • aromi

SELEZIONE MISURA INTEGRALE FIBRE EXTRA (16%) COMPOSTA DA:

  • farina di frumento integrale 80%*
  • fibra solubile da amido di frumento 10%
  • fibra vegetale 10%

ATRI INGREDIENTI:

  • farina di frumento
  • oli e grassi vegeatli non idrogenati
  • lievito
  • zucchero
  • uova
  • burro
  • mono e di gliceridi acidi grassi
  • lecitina di soia
  • tuorlo d’uovo
  • aromi
  • latte scremato in polvere
  • estratto di malto d’orzo
  • sale
  • farina di frumento malato.




Dimagrire con le Proteine è piu Facile?

by Direzione | lascia un commento

Con l’arrivo dell’estate, non sono poche le persone che iniziano a ridurre in modo eccessivo grassi  e carboidrati anche complessi.  Carne, pesce, latticini, uova e a volte legumi trovano sempre più spazio sulla tavola, accompagnate da insalate o altri tipi di verdure.

Negli ultimi anni  si  sono associate sempre di più le proteine al dimagrimento, al desiderio di tenersi in forma ma, cosa rappresenta realmente questo macronutriente?

Le proteine hanno un ruolo molto importante quello di costruire, sono come dei piccoli mattoncini che permettono al corpo di rinnovarsi continuamente. Utilissime anche al sistema immunitario ed endocrino, le proteine, andrebbero conosciute meglio. Esse,  sono anche il macronutriente che fornisce più sazietà, tuttavia, non possono sempre sostituire i carboidrati.

Il corpo, infatti,  ha bisogno di energia, di benzina per funzionare e tale benzina è il glucosio, lo zucchero, l’ideale è quello dei carboidrati e più sono complessi e meglio è.

Quando mangiamo pochissimi carboidrati e molte proteine stiamo chiedendo all’organismo di fare un lavoro complesso,  per trasformare queste proteine in energia.  Il corpo, poi,  deve eliminare dalle proteine l’azoto, per potere assolvere alla funzione energetica. Questa eliminazione, è faticosa e complessa perché significa chiedere a fegato e reni di fare un grande lavoro per eliminare poi l’azoto dall’organismo.

Dunque, evitando di mangiare pane, pasta e riso  per dare spazio ai soli cibi proteici è dannoso, inutile per la linea e faticoso per organi importantissimi. Il dimagrimento non viene penalizzato da pane, pasta e riso o altri carboidrati, basta scegliere quelli integrali e non eccedere con le quantità.

Proteine, grassi e carboidrati sono tutti elementi importanti per un dimagrimento sano, tutti e tre sono indispensabili alla salute del corpo e nessuno dei tre va escluso o ridotto in modo eccessivo. I carboidrati devono rappresentare circa il 55% di un’alimentazione equilibrata mentre le proteine possono essere considerate la quantità giusta se sono circa un grammo per kg. corporeo, ossia, una persona che pesa 90 kg., ad esempio dovrebbe mangiare circa 90 gr. di proteine

Fonte:http://www.perdipesosystem.it






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