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Fame nervosa? 10 cibi anti appetito e stress

by Direzione | lascia un commento

Lo stress fa male alla mente e al corpo. Alla mente, perché crea ansia, distrae, rende irritabili, peggiorando quindi la qualità della vita. Al corpo, perché essere stressati aumenta le probabilità di compensare la tensione gettandosi sul cibo: finendo vittime della fame nervosa e mettendo su chili di troppo.

Che fare? Un pool di studiosi statunitensi della Washington University ha individuato 10 alimenti che non dovrebbero mai mancare nella dieta di chiunque, a maggior ragione di coloro che soffrono di stress e fame nervosa. Questi cibi fanno bene perché mantengono bassa la glicemia, hanno effetti antinfiammatori e aumentano i livelli di serotonina (di cui sono riconosciuti gli effetti calmanti).

 

  • I cereali integraliFarina di avena oppure pane integrale. Le fibre evitano che s´innalzi troppo il livello di zuccheri nel sangue. Aiutano a sentirsi subito sazi. In una parola sono perfette per la dieta.
  • Tè caldo. Alcuni studi dimostrano che i composti vegetali del tè, insieme al calore della bevanda aiutano a rilassarsi.
  • Latte. Il latte caldo è calmante.
  • Il motivo?  Contiene il triptofano, un ingrediente chiave per la serotonina.

     

    • Frutta secca. Noci, mandorle e pistacchi devono essere parte integrante di una dieta sana perché ricche di grassi insaturi (che fanno bene al cuore) e di vitamina E, che è un potente antiossidante.

     

    • Frutta ricca di vitamina C. Arance, mirtilli e fragole fortificano il sistema immunitario e aiutano l'organismo a difenderci dalle aggressione esterne.

     

    • Cioccolato. Le molecole del cioccolato contengono specifici acidi grassi omega 3 che hanno dimostrato possedere un effetto positivo sull´umore.

     

    • Pesci grassi. Sardine, salmone e tonno hanno un ruolo essenziale nell'alimentazione perché contribuiscono a formare molte cellule del corpo, comprese quelle cerebrali. Non solo: proteggono il cuore (mantenendo fluido il sangue ed limitando quindi i rischi di trombosi), tengono a bada la pressione e contrastano la formazione di colesterolo.

     

    • Verdura. Tenere a portata di mano carote e sedano da sgranocchiare aiuta a calmare lo stress da fame nervosa. Con il vantaggio di assumere pochissime calorie.

     

    • Avocado.
    • Un frutto ricco di potassio, un sale minerale indispensabile per l'attività muscolare, soprattutto se si pratica un'attività sportiva e si vogliono evitare i crampi. Perfetto dunque per mantenere regolari anche le funzioni del cervello e combattere ansia e stress.

       

      • Acqua. L'idratazione è importante anche in inverno e l'acqua è la bevanda migliore per garantire all'organismo di essere sempre perfettamente idratato. E poi, è l'unica bibita a zero calorie: cosa potreste volere di meglio?
  • Fonte:www.staibene.it





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