Linee Guida Dietetiche per la Prevenzione Alzheimer
| Questa la copertina delle LInee Guida elaborare da Physicians Committee for Responsible Medicine – PCRM, mentre la traduzione in italiano porta la firma della dottoressa Luciana Baroni, medico neurologo, geriatra e nutrizionista con la quale condivido da qualche anno, il ruolo di tutor nei Master Funiber! Dopo un’interessante quanto sicuramente impressionante fotografia sullo scenario delle persone che vivono l’Alzheimer e dopo aver messo a nudo i numeri dell’Alzheimer , gli esperti stilano consigli per attuare una buona prevenzione. 7 i pilastri sui quali lavorare ed impegnarsi in modo consapevole per mantenersi efficaci ed efficienti: – riduzione dell’assunzione di grassi saturi e trans. I primi presenti nei latticini, nelle carni, e in alcuni oli (di cocco e di palma) mentre i grassi trans si trovano in molti prodotti dolci industriali e cibi fritti; – introduzione quotidiana di verdura – legumi – frutta e cereali, meglio se integrali; utilizzo di circa 30 grammi/die di frutta secca o semi oleaginosi perchè ottima fonte di Vitamina E; – rispetto sempre della dose giornaliera raccomandata di Vitamina B12 (2.4microgrammi/die) anche facendo ricorso all’integrazione; – scelta, se necessario, di un preparato multivitaminico che non contenga ferro e rame. – non uso di pentole, antiacidi, lievito e altri prodotti che possano portare ad una introduzione di alluminio nella tua dieta. – pratica regolare di attività fisica aerobica: almeno 40 minuti di camminata a passo veloce 3 volte alla settimana. Qualche dettaglio in più … Linee Guida Dietetiche per la Prevenzione della demenza di Alzheimer Chi invece vuole invece approfondire e ampliare le proprie conoscenze consiglio la lettura del libro di N Barnard – Super cibi per la mente. Il potere del cibo per proteggere la mente e rinforzare la memoria. Fonte:http://worldwideaging.com/2015/08/12/linee-guida-dietetiche-per-la-prevenzione-alzheimer/
News di martedì 11 agosto 2015
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