- MERCOLEDì 04 NOVEMBRE 2015

by Direzione | lascia un commento

In un tempo in cui l’alimentazione è una sfida quotidiana, non ci si può accontentare di alimentarci senza pensare, ma dobbiamo fare un passo avanti, abbandonare il semplice processo dell’alimentazione e affrontare con successo la sfida di una “nutrizione consapevole”.
La necessità di un testo dedicato alle future mamme e alle neo mamme che hanno optato per una scelta vegetariana nella loro “nutrizione consapevole” era particolarmente sentita e viene a colmare un vuoto che, di certo, aiuterà molte donne nella corretta gestione quotidiana della loro nutrizione e di quella del loro piccolo.
Era importante rivolgersi alle mamme e ai loro dubbi, risolvere i piccoli-grandi problemi quotidiani, fornire loro tutta l’informazione necessaria per non esporre né la madre né il figlio a inutili rischi di carenze nutrizionali causate dal classico “fai-da-te” o, peggio, dal passaparola in rete.

Con queste parole, il professor Maurizio Battino (Università Politecnica delle Marche) presenta il libro Il Piatto Veg Mamy, scritto da Luciana Baroni, Ilaria Fasan e Roberto Fraioli. Un testo importante per non cadere vittima di dicerie e di luoghi comuni per chi sente la necessità di allevare il proprio bambino con un’alimentazione priva di prodotti animali e, allo stesso tempo, assicurargli il meglio per la sua crescita in salute. Il testo si concentra nel periodo che va fino all’anno di età del bambino e riguarda anche la gestione corretta della gravidanza e dell’allattamento. Non è un testo che sostituisce l’appoggio — indispensabile — del pediatra, che va tenuto sempre al corrente di tutto, ma è uno strumento che può aiutare a gestire il quotidiano, per far sì che l’alimentazione diventi, come dice il professor Battino, «nutrizione consapevole».

Per approfondimenti:

L. Baroni — Il Piatto Veg Mamy — Sonda, 2015

Fonte:www.lascuoladiancel.it

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